Torta de frango

Massa:

Em uma tigela coloque a farinha a margarina o ovo, sal e água amassar bem até desgrudar da tigela.
Deixe na geladeira por 30 minutos.
Recheio:

Refogue o molho de tomate com o alho a cebola e o frango,
Colocar a azeitonas e requeijão e o creme de leite, mexendo coloque o amido para engrossar,
Temperar com o sal e a pimenta.
Montagem:

Divida a massa em 2 partes,
Esticar a massa, (use um saquinho transparente de supermercado aberto, Coloque a massa em cima do saquinho, e em cima da massa outro saquinho, Abra com um rolo de abrir massa),
Forrar a forma (fundo e as laterais), com uma parte da massa.
Colocar mistura do frango,
Cobrir a forma com a outra parte da massa (se sobrar massa pode ser usada pra decorar em cima da torta),
Pincelar com a gema (Opcional) e levar ao forno 40 minutos até ficar dourada.

Ingredientes

Massa:

1/2 kilo de farinha de trigo
250 gramas de margarina sem sal
1 ovo
1/2 xícara de água gelada
1/2 colher de sal
Recheio:

1/2 kilo de peito cozido e desfiado
1/2 xícara de molho de tomate
200 gramas de azeitonas picada
1 dente de alho picado
1 cebola picada
1 xícara de requeijão
1 caixinha de creme de leite 200 ml
3 colheres de amido de milho (maisena)
sal
pimenta
gema para pincelar (Opcional)

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