Pavê nuvem de morango

Bata o creme de leite bem gelado com o açúcar e a essência até obter ponto de chantilly.
Em um refratário, intercale camadas de biscoito, creme e morangos, terminando em creme.
Decore com os suspiros e morangos e leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.

Ingredientes

600ml de creme de leite fresco gelado
6 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 e 1/2 xícara (chá) de morangos lavados e picados
1 pacote de biscoito tipo champanhe (180g)
1 xícara (chá) de suspiros pequenos para decorar
Morangos para decorar

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