Pãozinho de café com recheio de chocolate

Numa vasilha grande misture o fermento com o açúcar. Reserve. Dissolva a margarina no café e misture o fermento reservado. Acrescente os ovos, o sal e misture a farinha aos poucos até obter uma massa homogênea. Faça bolinhas de massa e recheie com pedacinhos de chocolate. Coloque em assadeira untada e enfarinhada e deixe dobrar o volume. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 25 à 30 minutos, ou até que fiquem dourados.

Cobertura:
misture bem todos os ingredientes de cobertura e pincele os pãezinhos ainda quentes.

Ingredientes

3 tabletes de fermento fresco
3 colheres (sopa) de açúcar
1 e ½ xícara (chá) de café
100g de margarina
3 ovos
1 colher (chá) de sal
5 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
400 g de chocolate
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
2 colheres (sopa) de leite

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