Bata tudo no liquidificador. Cada concha faz uma panqueca: despeje na frigideira aquecida com óleo e vire assim que desgrudar. Coloque o presunto e o queijo, enrole e leve ao forno para gratinar.
Ingredientes
1 xicara de cha de farinha
2 ovos
1 xicara de cha de leite
1 pitada de sal
1 colher de cha de fermento em pó
250g de presunto
250g de queijo