Panqueca fria de verão

No liquidificador bata os ingredientes da panqueca até que estejam bem misturados
Faça as panquecas em uma frigideira pequena, antiaderente e untada com óleo
Espere a frigideira ficar bem quente para começar
Coloque uma quantidade de massa de modo que não fique nem muito fina e nem muito grossa
Assim que estiver cozido um lado,vire delicadamente para cozinhar o outro lado
Unte sempre a frigideira cada vez que fizer uma panqueca
Quando ficar pronta passe maionese e coloque as fatias de presunto e mussarela
Coloque a alface e o tomate
Enrole e por cima coloque o catupiry

Ingredientes

Para a panqueca:
2 xícaras de leite
2 ovos
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
sal à gosto
Recheio:
maionese
presunto fatiado
mussarela fatiada
alface
tomate
catupiry

Deixe sua opinião

Veja Também

© 2021 - Receitas BR – Dicas de Culinária e Receitas Deliciosas