Molhos

Maionese sem ovo

Coloque o sal, o alho, o tempero verde e o leite gelado no liquidificador. Bata até ingredientes desmancharem. Com o...

Creme de Alho Caseiro

Coloque o leite gelado no liquidificador e ligue no modo lento Vá colocando o óleo bem devagar (um fio) até notar...

Molho aioli

Amasse o alho com o sal até obter uma pasta Adicione as 2 gemas de ovo Combine bem a pasta de alho com as gemas. A...

Molho de cebola e shoyu

RALE A CEBOLA COM O RALADOR MAIS FINO. FICARÁ UMA PAPA; EM UM POTINHO QUE CAIBA SOMENTE ESTE MATERIAL RALADO, COMPLETE...

Molho madeira fácil

Corte a carne em pedaços pequenos. Tempere com alho, sal pimenta e deixe tomar gosto por 10 minutos. Aqueça o óleo e...

Creme de alho

Coloque o leite gelado no liquidificador e ligue no modo lento Vá colocando o óleo bem devagar (um fio) até notar...

Molho branco para macarrão

Numa panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino. 2 – Depois que a cebola estiver...

Molho de mostarda caseiro

Em uma tigela, coloque a mostarda moída, o vinho branco, o sal, o açúcar a água e mexa bem. Em seguida coloque no...

Maionese caseira

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo Bata ligeiramente e coloque o tampo no liquidificador. ...

Molho delicioso para BATATA FRITA

Juntar a maionese com a salsa picada, a curcuma e o alho esmagado, Misturar bem e acrescentar a água até ficar...

Molho rosé

Misture o creme de leite com o suco de limão. Em uma tigela média, bata todos os ingredientes com um batedor de mão...

Molho tártaro

Numa tigela, bata todos os ingredientes com um batedor de mão (chicote) até obter uma mistura homogênea

Molho de tomate caseiro

Refogue a cebola no azeite, junte os tomates picados e sem sementes e tempere com ketchup, sal e pimenta. Cozinhe em...

Requeijão Cremoso (2 ingredientes)

Misture os dois ingredientes em um recipiente de vidro. Coloque no micro-ondas em potência alta por um minuto,...