Molho de mostarda caseiro

Em uma tigela, coloque a mostarda moída, o vinho branco, o sal, o açúcar a água e mexa bem. Em seguida coloque no liquidificar até ficar uma pasta. Se necessário acrescente mais mostarda moída e água.

Coloque em um pote a mostarda e guarde na geladeira bem fechado durante 2 dias, depois desse tempo está pronto para o consumo.

Ingredientes

100 gr de grãos de mostarda moídos
50 ml de vinho branco
1 colher de sopa de sal
80 ml de água
2 colheres de sopa de açucar

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