- Panqueca: No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Frite as panquecas uma a uma e reserve.
Recheio
- Refogue a carne moída com os temperos e espere esfriar um pouco.
Ingredientes
Panqueca
2 e 1/2 Copos (tipo americano) de trigo
2 Copos (tipo americano) de leite
1 Colher (chá) de fermento em pó
Recheio
500g de carne moída
1 Colher (chá) de orégano
Temperos a gosto
Molho
1 Caixa de molho de tomate
1 Caixa de molho banco
200g de presunto fatiado
200g de Mussarela fatiada
