Frango crocante com aveia

Em uma tigela coloque os cubos de frango e tempere com o suco de limão, sal, pimenta e o curry. Deixe marinar por uns 20 minutos. Escorra o caldo da marinada, passe os cubos pelo ovo batido e em seguida empane com a aveia. Frite em óleo aquecido.

Ingredientes

250g de filé de frango em cubos
suco de 1 limão
sal e pimenta a gosto
1 pitada de curry (a gosto)
1 ovo batido
umas 8 colheres de aveia em flocos

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