Flan de brigadeiro

Derreta o chocolate picado em banho-maria, e após derreter retire do fogo para esfriar.
Depois de esfriar, junte o chocolate, o leite condensado, a manteiga e as gemas no liquidificador e bata bem.
Em recipientes untados, despeje a mistura batida.
Leve as forminhas em uma assadeira em forno preaquecido em 180º e asse também em banho-maria por cerca de 1 hora.
Após assar, decore com o chocolate granulado.
Sirva gelado.

Ingredientes

100 g de Chocolate Meio Amargo Picado
2 Latas de Leite Condensado
4 Gemas
3 Colheres (sopa) de Manteiga
Chocolate Granulado
1 Cálice de Rum (opcional)

Deixe sua opinião

Veja Também

© 2021 - Receitas BR – Dicas de Culinária e Receitas Deliciosas