Cupcake salgado de queijo

No liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos.
Acrescente gradativamente o sal, a farinha e deixe por último o fermento até obter uma mistura cremosa e homogênea.
Despeje a massa em forminhas untadas.
Cubra com o queijo e o tomate e leve ao forno preaquecido por mais ou menos meia hora.

Ingredientes

13 colheres (sopa) de Farinha de Trigo
1 colher (sopa) de Fermento em Pó
1 Xícara (chá) de Leite
1/2 Xícara (chá) de Óleo de Soja
5 Ovos
Sal a gosto
RECHEIO:
Queijo Mussarela a gosto
Tomate a gosto

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