Cupcake de café

Pré-aqueça o forno a 180º.
Misture os ingredientes líquidos: óleo, buttermilk, ovos e essência de baunilha.
Bata até misturar – utilizando um Fuê.
Adicione os ingredientes secos (após peneirar): Açúcar, farinha de trigo, chocolate em pó, fermento, bicarbonato de sódio e sal.
Bata tudo até misturar.
Adicione o café.12

Ingredientes

2 xícaras de açúcar
1 xícaras de café feito na hora
1 e 1/3 xícaras de farinha de trigo
3/4 xícaras de chocolate em pó
1 colher (de chá) de fermento
2 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (de chá) de sal
1 colher (de chá) de essência de baunilha
2 ovos
1/2 xícara de óleo vegetal
1 xícara de buttermilk.

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