Cookie de caneca

Em uma caneca acrescente a gema, manteiga, açúcar refinado e mascavo e a essência de baunilha. Misture bem e acrescente a farinha ao poucos e por último as gotas de chocolate.
Coloque no microondas por mais ou menos 1 minuto, mas para não perder o ponto coloque por 30 seg e vá de 10 seg em 10 seg até chegar no ponto.

Ingredientes

1 gema
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de açúcar refinado
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 colher de café de essência de baunilha
1 pitada de sal ( se a manteiga for com sal não precisa)
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres de sopa de gotas ou pedacinhos de chocolate ao leite, meio amargo ou amargo (se o chocolate for ao leite, coloque menos açúcar refinado)

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