Bolo pudim de laranja

  1. Pré aqueça o forno por 10 minutos na temperatura média (200°).
  2. Prepare a massa do bolo adicionando a mistura para bolo, o leite e os ovos na batedeira.
  3. Misture em velocidade alta por 2 minutos ou bata a mão por cerca de 4 minutos, até obter uma massa lisa e homogênea e reserve.
  4. Para o pudim, misture todos os ingredientes numa vasilha com o auxílio de um fouet (batedor) até obter uma mistura homogênea.
  5. Reserve.
  6. Prepare a calda de caramelo e despeje-a no fundo de uma forma com furo central untada com margarina.
  7. De seguida, coloque a mistura de pudim e, por fim, a massa de bolo.
  8. Leve ao forno e deixe cozer durante 60 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer.
  9. Desenforme e sirva.

Ingredientes

Massa:

Mistura para bolo sabor laranja
3 ovos
200 ml de leite
Pudim:

790 gr leite condensado
300 ml de leite
3 gemas
Calda:

Açúcar derretido tipo caramelo

Deixe sua opinião

Veja Também

© 2021 - Receitas BR – Dicas de Culinária e Receitas Deliciosas