Bolo de goiabada com leite condensado

Em uma tigela separar a clara da gema.
Bater as claras em neve e reservar.
Na batedeira, bater as gemas com a margarina e o açúcar durante 4 minutos até formar um creme homogêneo e clarinho.
Depois acrescente aos poucos a farinha, o leite e as claras em neve e por último o fermento. Vai ficar uma massa bem consistente.
Coloque a massa em uma forma retangular (23×35) untada e enfarinhada.
Cubra a massa com o coco, a goiabada cortada em pedaços compridos e finos e por último despeje o leite condensado em toda a forma.
Colocar no forno preaquecido por 15 minutos na temperatura de 180°, por cerca de 30 a 40 minutos.
Desenforme frio e sirva.

Ingredientes

3 ovos
2 xícaras (chá) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 tablete de goiabada cascão 350 g
1 pacote de coco ralado 50 g
1 lata de leite condensado

Deixe sua opinião

Veja Também

© 2021 - Receitas BR – Dicas de Culinária e Receitas Deliciosas