Bolo de coco sem ovos e leite (vegan)

Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma mistura homogênea. Unte a forma com óleo vegetal e em seguida polvilhe-a com farinha de trigo. Leve ao forno por 30 minutos. Espere esfriar e sirva.

Ingredientes

1/2 colher de café de fermento
1/2 colher de café de sal
300g de açúcar
450g de farinha de trigo
200ml de leite de coco
100ml de água filtrada
50ml de óleo vegetal
50g de coco ralado

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