• 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite (usar a lata de leite condensado)
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara de chantilli
  • 1 colher de manteiga
  • Doce de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • Calda de abacaxi
  • 1 abacaxi picado em cubos
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • Decoração:
  • 1 xícara de chantilli
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto a manteiga e bata por 1 minuto
  2. Coloque o creme branco em uma panela
  3. Acrescente a colher de manteiga e mexa sem para até engrossar; reserve

Doce de leite:

  1. Cozinhe a lata de leite condensado para fazer o doce de leite; retire o rótulo e encha de água até tampar a lata
  2. Após pegar pressão, deixe cozinhando por 30 minutos; reserve

Calda de abacaxi:

  1. Coloque o abacaxi e o açúcar em uma panela e cozinhe por 4 minutos

Montagem:

  1. Coloque metade do creme branco na travessa
  2. Espalhe os pedaços de abacaxi sem a calda
  3. Coloque restante do creme branco e o doce de leite na batedeira e bata até misturar completamente; coloque na travessa sobre a primeira camada
  4. Bata o chantilly e decore o pavê como preferir