• 2 bolos Pullman sabor chocolate
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 caixinha de creme de leite

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e o amido de milho.
Leve ao fogo com o coco ralado, mexendo sempre até engrossar. Reserve.
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas (se for no micro-ondas, pare de 30 em 30 segundos para mexer e evitar que o chocolate queime).
Acrescente o creme de leite, misture e reserve.
Corte o bolo em fatia finas.
Montagem
Forre uma travessa com metade do bolo fatiado.
Acrescente metade do creme branco.
Coloque o restante do bolo e, em seguida, o restante do creme branco.
Termine com a cobertura de chocolate.
Leve à geladeira para gelar.
Decore com coco ralado ou raspas de chocolate.