• 1 kg de peito de frango moído
  • 1 pacote de creme de cebola
  • Suco de 1 limão
  • 150 g de mussarela cortada em cubos
  • 10 fatias de bacon
  • Óleo para fritar
  • Salsa picada à gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere a carne com o creme de cebola e o suco de limão.
  2. Faça bolinhas com a carne e recheie com os cubos de mussarela.
  3. Achate as bolinhas formando medalhões, envolva cada um com uma fatia de bacon e prenda com um palito.
  4.  Aqueça o óleo e frite os medalhões até dourarem.
  5. Salpique com salsa e sirva.

Dica: Sirva com molho de tomate.