• 100 g de Chocolate Meio Amargo Picado
  • 2 Latas de Leite Condensado
  • 4 Gemas
  • 3 Colheres (sopa) de Manteiga
  • Chocolate Granulado
  • 1 Cálice de Rum (opcional)

Derreta o chocolate picado em banho-maria, e após derreter retire do fogo para esfriar.
Depois de esfriar, junte o chocolate, o leite condensado, a manteiga e as gemas no liquidificador e bata bem.
Em recipientes untados, despeje a mistura batida.
Leve as forminhas em uma assadeira em forno preaquecido em 180º e asse também em banho-maria por cerca de 1 hora.
Após assar, decore com o chocolate granulado.
Sirva gelado.