• 13 colheres (sopa) de Farinha de Trigo
  • 1 colher (sopa) de Fermento em Pó
  • 1 Xícara (chá) de Leite
  • 1/2 Xícara (chá) de Óleo de Soja
  • 5 Ovos
  • Sal a gosto
  • RECHEIO:
  • Queijo Mussarela a gosto
  • Tomate a gosto

No liquidificador, bata o leite, o óleo e os ovos.
Acrescente gradativamente o sal, a farinha e deixe por último o fermento até obter uma mistura cremosa e homogênea.
Despeje a massa em forminhas untadas.
Cubra com o queijo e o tomate e leve ao forno preaquecido por mais ou menos meia hora.