• -1 lata de leite condensado
  • -90 gramas de chocolate em gotas
  • - 1 pitada de farinha de amêndoas
  • -1 colher de chá de manteiga
  • - 1 pitada de sal
  • 1/2 lata de creme de leite
  • - Chocolate granulado para confeitar
  • -Quanto baste de sobras de panetone tradicional

-Comece fazendo o brigadeiro colocando em uma panela o leite condensado, o chocolate em gotas, farinha de amêndoas,sal e manteiga.
– Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Transfira o brigadeiro para um recipiente untado e deixe esfriar
-Faça bolinhas com a massa. Com o dedo indicador, afunde o meio da bolinha fazendo um buraquinho para encaixar o recheio.Coloque nesse espaço uma bolinha feita da massa de panetone, e feche moldando a bolinha recheada (como faz brigadeiro).