• 1 xíc. e ½ de farinha de trigo
  • ½ xíc. de açúcar
  • 1 xíc. de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de café de baunilha (essência)
  1. Em um recipiente, coloque o açúcar, a essência de baunilha e a manteiga.
  2. Mexa bem até que forme uma mistura homogênea. Reserve.
  3. Em outro recipiente, coloque a farinha de trigo, peneirando para evitar grumos.
  4. Adicione o fermento e, a seguir, a mistura reservada.
  5. Mexa bem até formar uma massa consistente.
  6. Forme bolinhas com a massa e passe o rolo, para que fiquem achatadas.
  7. Caso não tenha um rolo, amasse com as mãos.
  8. Disponha em uma forma própria para micro-ondas.
  9. Leve ao micro-ondas por dois a cinco minutos, em potência alta.
  10. Deixe esfriar por meia hora e, no momento de servir, finalize com açúcar.